Diner
17.00 tot 20.30
We zijn trots op het gebruik van verse, seizoensgebonden en lokale ingrediënten om onze gerechten te bereiden. Onze menu’s worden gekenmerkt door een harmonieuze mix van traditionele smaken en innovatieve interpretaties, waardoor elke maaltijd een culinair avontuur wordt.
Voorgerechten
Starters
Vegan bieten tartaar, gefrituurde kappertjes, balsamicoazijn 
Vegan beetroot tartare, fried capers, balsamic vinegar
12.50
Krab, ingelegde zalm, lettle gem, basis van citroen & munt, limoen wasabi mayonaise
Crab, pickled salmon, lettle gem, lemon & mint base, lime wasabi mayonnaise
15.00
Gamba’s in een knoflookroom met sambal badjak, krokante knoflook bruchetta
Prawns in garlic cream with sambal badjak and crispy garlic bruchettas
15.00
Shasimi van picanha, chimichurri, gekonfijte ui
Shasimi of picanha, chimichurri, onion confit
15.00
Carpaccio van rund, truffelmayonaise, Reypenear, rucola
Beef carpaccio, truffle mayonnaise, Reypenear, rucola
12.50
Soepen
Soups
Tomatensoep (vegan)
Tomato soup
6.50
Soep van de chef (vegan)
Chef’s soup
8.00
Hoofdgerechten
Main dish
Pasta op Italiaanse wijze, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, kaas-rucola kroketje
Italian-style pasta, pine nuts, sun-dried tomatoes, cheese-arugula croquette
21.00
Kabeljauw, witte wijn Citrus op een bedje van prei
Codfish, white wine Citrus on a bed of leeks
27.50
Vangst van de dag
Catch of the day
26.50
Getrancheerde maïskip, kalfsucade, wortel crème, marsala
Sliced corn chicken, veal sucade, carrot cream, marsala
28.00
Zuid-Amerikaanse tournedos, seizoen groenten, pepersaus of kreeftensaus
South American tenderloin steak, seasonal vegetables, pepper sauce or lobster sauce
33.50
Hamburger
Beef burger
17.50
Huisgemaakte low and slow spareribs, salade, BBQ saus
Homemade low and slow spareribs, salad, BBQ sauce
21.00
Nagerechten
Dessert
Kaasplank — Verschillende kazen met bijpassend garnituur
Different cheeses with matching garnish
13.50
Dessert van rood fruit met watermeloen en creameux van framboos
Dessert of red fruits with watermelon and raspberry creameux
9.00
Leemer Hoef dessert — Laat u door ons verrassen door ons verrassingsdessert
Let us surprise you with our surprise dessert
10.00
Supplement vanille-ijs
Supplementary vanilla ice cream
1.50
Scroppino
7.50
Reserveer Jouw Tafel
Bij Restaurant De Leemer Hoef nodigen we je uit om te genieten van de rijke smaken, de warme sfeer en de hartelijke gastvrijheid die we te bieden hebben. We kijken ernaar uit om je binnenkort te verwelkomen en je een onvergetelijke culinaire ervaring te bezorgen.