Diner
17.00 tot 20.30
We zijn trots op het gebruik van verse, seizoensgebonden en lokale ingrediënten om onze gerechten te bereiden. Onze menu’s worden gekenmerkt door een harmonieuze mix van traditionele smaken en innovatieve interpretaties, waardoor elke maaltijd een culinair avontuur wordt.
Voorgerechten
Starters
Vegan gravad lax, wasabi mayonaise, wortel crunch, komkommer spaghetti 
Vegan gravad lax, wasabi mayonaise, carrot crunch, cucumber spaghetti
13.50
Warm gerookte zalm, hartige macaron, hofmeesterdressing
Hot smoked salmon, savory macaron, dressing
15.00
Gamba’s in een knoflookroom met sambal badjak, krokante knoflook bruchetta
Prawns in garlic cream with sambal badjak and crispy garlic bruchettas
14.00
Gerookte eend, mango chutney, teriyaki, brioche
Smoked duck, mango chutney, teriyaki, brioche
14,50
Carpaccio van rund, truffelmayonaise, Reypenear, rucola
Beef carpaccio, truffle mayonnaise, Reypenear, rucola
12.50
Soepen
Soups
Tomatensoep (vegan)
Tomato soup
6.50
Hoofdgerechten
Main dish
Bloemkoolsteak, chimichurry, grantaatappelpitjes, bloemkoolpuree
Cauliflower steak, chimichurry, pomegranate seeds, cauliflower puree
21.00
Snoekbaars, kokos, citroengras saus
Zander, coconut, lemongrass sauce
28.50
Vangst van de dag
Catch of the day
26.50
Kalfsribeye (200 gr.), kruidnagel-lavas jus
Veal ribeye (200 gr.), cloves sauce
28.50
Zuid-Amerikaanse tournedos, seizoen groenten, pepersaus
South American tenderloin steak, seasonal vegetables, pepper sauce
33.50
Nagerechten
Dessert
Kaasplank — Verschillende kazen met bijpassend garnituur
Different cheeses with matching garnish
13.50
Bananenparfait, chocolade saus, walnoot crumble
Banana parfait, chocolate sauce, walnut crumble
9.00
Leemer Hoef dessert — Laat u door ons verrassen door ons verrassingsdessert
Let us surprise you with our surprise dessert
10.00
Supplement vanille-ijs
Supplementary vanilla ice cream
1.50
Scroppino
7.50
Reserveer Jouw Tafel
Bij Restaurant De Leemer Hoef nodigen we je uit om te genieten van de rijke smaken, de warme sfeer en de hartelijke gastvrijheid die we te bieden hebben. We kijken ernaar uit om je binnenkort te verwelkomen en je een onvergetelijke culinaire ervaring te bezorgen.