Vegetarisch

Oosters Gezond ~ € 8,50

Cocktail van avocado, kerstomaatjes, komkommer en

gehakt ei op een bodem van tabouleh

Vega Lekker ~ € 9,25

Twee kleine quiches, één van linzen met spinazie en kerrie,

en één van prei met een romige liaison

Vis

Zoet snuitje ~ € 10,00

Langzaam gegaarde zalm in rook van 65 graden op een

bedje van groenten spaghetti en mousse van beekforel

Pittig Potje ~ € 11,50

Scampi’s in knoflookroom met sambal badjak en krokante knoflook bruchetta’s

Vlezig gemanteld ~ 13,50

Twee coquilles met roosjes pata negra (Ibericoham) en crème

van knoflook

Vlees

Be Roasted ~ € 10,50

Een aangemaakte salade met in dunne plakjes gesneden

steak, sesam soya glace en croutons

Vertrouwd jasje ~ € 11,00

Carpaccio, vertrouwd in een nieuw jasje met mizuna

vert, sud en sol tomaatjes, Reypenaer en mosterd crème

Spaanse Hap ~ € 16,50

Tapas voor twee personen, vis, vlees en vegetarisch (tevens geheel vegetarisch te bestellen)

Soepen

Tomatensoep ~ € 5,25

met balletjes en een scheutje room  en croutons

Soep van de chef  ~ € 5,25

Wisselende soep van dagverse producten

Mandje boerenbrood met 2 heerlijke dips ~ € 2,75

Vegetarisch

Heksigheidje ~ € 15,50

Een ouderwets lekker pasteitje van paddenstoelen met

kroketjes van paddenstoelen en gefrituurde oesterzwammen

Romig omarmd ~ € 16,00

Een vegetarische cannelloni gevuld met 4 kazen en spinazie,

met tomatensaus afgebakken in de oven, geserveerd met brood

Warm verpakt ~ € 17,00

Kaasfondue met o.a. brood, komkommer, bleekselderij,

tomaatjes, bloemkool en een frisse salade

Vis

Zuids vlisje ~ € 18,00

Kabeljauwhaasje omwikkeld met Serranoham en zacht

gebakken met choronsaus

Pesce di mama ~ € 18,75

Snoekbaars op Italiaanse wijze, filet gegratineerd met

tomaat en mozzarella en peterselie roomsaus

Gamba samba ~ € 19,75

7 reuze garnalen gebakken met knoflook, rode peper

en bosui

Vlees

Geprezen speer ~ € 18,50

Brochette van varkenshaas. Een royale spies met kruidig

gemarineerde medaillons en romige pepersaus

Russisch rundje ~ € 19,50

Botermals gewokte Runder-puntjes met seizoen groenten,

afgeblust met stroganoffsaus

Zachte knapperd ~ € 26,75

Tournedos, medium gesauteerde runderhaas met

gekonfijte shiitake en een truffeljus

Extra Hoofdgerechten voor de eenvoudige trek:

Burger ~ € 15,00

Medium gebakken, grainfed beefburger, gefrituurde

uienring, bacon, kaas en een brioche broodje

Baby back ribs ~ € 17,00

Huisgemaakte low and slow spareribs met frites, salade

en twee koude sausjes

Dame Blanche ~ € 5,75

Een ware klassieker met huisgemaakte warme chocoladesaus

Kenny kiezen ~ € 6,50

Dessert van het verrassingsmenu

Hello yellow ~ € 6,50

Frisse mousse van tropische vruchten met gemarineerde

citrusvruchten

Tipsy Kaatje ~ € 7,25

Huisgemaakte parfait van witte chocolade met een bodem

Oreo-kruim en advocaat

Kaas kwartetje ~ € 10,50

4 soorten kaas, honing, vijgen en noten

Glas heerlijke dessertwijn ~ € 4,50